病情分析:少人有手脚冰凉的问题,到了寒冷的冬季,无疑雪上加霜。面对这种情况,有什么解决的好办法呢?不妨在餐桌上增添一些“暖身食物,不仅平衡膳食营养,还能让身体感受到暖意。
羊肉 营养价值:羊肉富含优质蛋白,还有钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质.可以补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果。
其中,维生素B2是保证热量代谢的重要物质。 推荐用量:每餐50~75克为宜。 食用搭配:羊肉和某些食物搭配,做成汤品,可以提高功效。
如人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等。加胡桃仁还能祛除膻味。不过,羊肉不宜与南瓜一同食用,否则可能引起黄疸或脚气。
贴心提示:中医认为,羊肉是温性食物,有“人参补气,羊肉补形”之称,适合畏寒怕冷、形体瘦弱,以及年老体衰者冬令进补。
当然,发热病人、患有眼部疾病、疮疡或皮肤病等最好不要食用,以免加重病情。 韭菜 营养价值:别看韭菜不起眼,营养价值却很高。
每100克可食用部分,含蛋白质2~2.8克.脂肪O.2~O.5克.碳水化合物2.4~6克,还有大量胡萝卜素、维生素B2等,保证了它的“暖身”效果。
韭菜含挥发性硫化丙烯,有辛辣味,能促进食欲意见建议:生活调理