百合是临床上常用的中药材。可以和其他药物联合应用,也可以单独应用。百合有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、延缓衰老、健胃养脾、清热解毒、祛痰平喘的作用。
特别是养阴滋阴,因阴虚导致的咳嗽,干咳,无痰或痰中血,清心安神,心烦多梦,精神恍惚,心情抑郁等有非常好的功效。食用方法:百合粥,取百合、粳米加水熬粥。
百合汤,将百合洗净,用火煮烂,加入适量白糖,每日食用能够润肺清心、防燥,治疗肺结核。
百合味甘、性微寒,有养阴润肺止咳,清心安神的功效。新鲜的百合可以做菜或者做汤吃,如百合玉米粒炒肉丁,润肺开胃;莲子百合淮山瘦肉汤,健脾开胃润肺;莲子百合银耳汤,养阴生津,润肺止咳,适合秋天天气干燥或熬夜引起肺燥咳嗽。女性经常食用还可以美白肌肤。百合还有清心安神的功效,适合女性特别是更年期女性,因为雌激素水平下降,引起的心烦失眠、口干咽燥等“阴虚”症状,常配合知母、生地等滋阴清热,宁心安神,可用于治疗更年期综合症。
仙人掌果为仙人掌属植物的果实,在墨西哥是一种普通水果,品种主要有白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。白仙人掌果剥皮后,果肉呈淡绿色,水灵灵的,如翡翠。金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色,果肉汁多,色泽鲜艳,通体晶莹,如宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用,也可打成果汁喝,甘甜中带着清香,仙人掌果里有很多小籽,可以食用,而酸仙人掌果皮肉均为粉红色,味道如柠檬,极酸,可以作为调料或做成果干。具有行气活血、抗氧化、保养皮肤的功能。
1、行气活血 仙人掌果能够促进体内血液循环,让人体内气血正常运行《中药大辞典》记载,仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用,适宜于治疗血瘀证。
2、抗氧化 仙人掌果含有丰富的抗氧化剂,抗氧化能力较维生素C高出7倍,并含有维生素A、维生素B12及核黄素,能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。
3、保养皮肤 仙人掌果萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,因为仙人掌果富含抗氧化剂、核黄素和硫胺,是滋润保养肌肤极佳的营养成分。
4、减肥 仙人掌果富含纤维素,具有饱腹感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。
适宜:消瘦、免疫力低者适宜消瘦、免疫力低的人群。
禁忌:脾胃虚弱者因为仙人掌果是属于凉性食物,脾胃虚弱者过度食用,不利于身体健康。
孕妇可以适量食用。
仙人掌果含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素,具有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,因此孕妇可以适量食用,但仙人掌果可能会导致过敏,因此孕妇过敏者不宜食用。
婴幼儿可以适量食用。
仙人掌果实有丰富的营养物质,对身体很有益处。婴幼儿对仙人掌果不过敏可以适量食用。
仙人掌果可直接食用。掰开果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳。冰箱冰冻之后食用,口感滑嫩。仙人掌果还可以用来炼糖和酿酒。仙人掌果头部分有一枚8角刺,食用之前要小心,尽量不让小孩单独食用,以免刺伤。
1.健脾开胃功效:姜皮可促进唾液、胃液以及消化液的分泌,还可促进胃肠道蠕动,从而促进消化,增强食欲,可用于治疗消化不良、食欲不振、便秘、食积等症状。2.杀菌消炎功效:姜皮对一些细菌以及皮肤真菌都有一定的杀灭作用,可用于治疗阴道炎、急性胃肠炎、牙周炎、疮毒等症状。3.防暑降温功效:可用于缓解因暑热所致的头晕、胸闷、心悸、恶心、呕吐等症状。