你好,南瓜具有平肝和胃,通经络,利血脉滋阴水,治肝风,和血养血,调经理气兼去诸风,所以中风患者可食用。平时多给患者按摩患侧,如果患者可以下床活动,请尽可能的去做康复治疗,因为中风的康复治疗是患者恢复程度好坏的关键所在,祝患者早日康复。