西红柿里面含有丰富的维生素,然后还抗氧化。菠菜里面也含有丰富的维生素,用它们和小米粥一起熬的吃是可以的,这是健康的食物。
只是一定要注意熬制的过程中不能乱放一些东西,保持清淡比较好。注意掌握盐量。还有就是熬制的时候最好使用瓷罐。