你好,根据现在的情况来看,对于南瓜粥的功效不能单单从养胃还是伤胃来区别它。中医认为,南瓜性味甘温,归脾胃经,具有补中益气,清热解毒的功效,适合用于脾胃虚弱,营养不良,气短倦怠,便溏等病症。
南瓜中果胶能够调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收缓慢,可溶性纤维能推迟胃内容物的排空,可以用于血脂,高血糖高的患者。
南瓜片性温,胃热炽盛者少用;南瓜性偏雍滞,如果有气滞中满者,消化不良者慎食。这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!