这种情况会产生有毒的物质的,少量会有不良反应,大量甚至可以致死,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五价砷化合物。这种物质食入体内,本身对体并无毒害作用但是,在服用「维生素C」之后,由于化学作用,使原来无毒的五价砷转变为有毒的三价砷,就是人们俗称的砒霜,因此不建议同时食用。