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医生回答
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p class=MsoNormal >钙,钙是构成骨骼,牙齿的主要成分,能促进人体生长发育；帮助血液凝结；
帮助体内某些酶的活化,促进食欲和新陈代谢；促进神经的传导性能；维持肌肉收缩和心跳节律；维持毛细血管的正常活动.当人体缺钙时,会引起骨骼,牙齿发育不正常,骨质疏松软化,肌肉痉挛,凝血障碍,流血不止等症状.钙是无毒元素,但补钙过量,超过了血液的溶解能力,便会在人体其他组织中沉积溶解.如沉积在关节,会引起关节疼痛；
沉积在肌肉里,会形成坚硬的结节；沉积在心脏里,则会引起传导障碍,导致心律紊乱.少年儿童可导致骨垢过早钙化长骨生长停滞而影响身高的发育.钙的食物来源就考虑两个方面,钙含量和吸收利用率.奶与奶制品含钙丰富,吸收率也高,是婴幼儿理想的钙来源；
水产品中小虾皮含钙特别多,其次是海带；豆类及其制品及油料种子和蔬菜含钙也不少,特别是黄豆及其制品,黑豆,赤小豆,各种瓜子,芝麻酱,海带,绿叶蔬菜等钙含量均丰富.磷,磷是构成骨髓,牙齿,神经系统的主要成分,参与钙的代谢；
也是细胞核蛋白的主要成分；能促进葡萄糖,脂肪蛋白质的代谢.体内含磷过高,钙,磷比失调时易患佝偻病,降低肌体免疫功能.磷含量过低时,易引起小儿骨骼,牙齿生长发育不良,患佝偻病及影响胎,幼儿神经系统发育,呈现弱智等情况.磷在蛋类,乳类,鱼类,鱼卵,脑花等食物中含量丰富.由此可见,微量元素对于人体健康是多么重要!
