吃得多又长不胖是什么原因？

健康指导：你好！根据你所述情况分析，你的同事之所以吃得多而又不会长胖的主要原因是：

1.饮食合理、营养均衡，喜欢活动，即每天有一定的运动量，从而使得身体每天摄人的能量与其消耗的能量维持平衡，所以能够保持匀称的身材。

2.尽管吃得多（食量大），但是饮食多以低脂、低热量、低糖且富含优质蛋白质及矿物质等营养素的食物为主，如精瘦肉、鱼虾类、蛋类、奶类、豆类及其制品等；同时每天食用适量的蔬菜水果、坚果等，以及少量的肉类尤其是高脂高热量的红肉；少吃或不吃煎炸食物及甜食等。另外，饭后不会马上坐卧不动，而有洗碗、散步等活动，所以，即使饭量大，也不会有多余的脂肪堆积体内形成赘肉。其实，想要拥有或保持一个好身材，关键在于健康的生活方式。简言之就是，合理的饮食，加上适量的运动，并持之以恒，一定会如愿以偿。