问题分析:正常黑木耳泡发以后只要洗干净就可以直接用于拌凉菜不用,用沸水煮熟,大人就可以直接这样服用意见建议:如果是小儿事用的情况下,小儿抵抗力差,应该煮熟,如避免黑木耳上有一些细菌,引发宝宝感染的情况。