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患者提问
羊腰子怎么洗
提问时间:2020-05-02 13:21
答
医生回答
李政
主治医师
三甲
南京鼓楼医院
康复医学科
健康指导:您好!先用刀或剪刀除去羊腰子表面的膜、油等杂质;然后用刀对半剖开羊腰子,去除里面白色的物质;然后用到将其切成腰花;
用料酒、食盐、姜片进行腌制浸泡去腥。
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