指导意见:改善下饮食肠炎初期:是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态其消化吸收功能都比较弱所以在起病后8~12小时内患者可吃流质食物如大米粥、藕粉、细挂面等如腹泻严重或出汗较多还应适当给病人多喝一些汤水如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等以补充体内水、维生素和电解质的不足肠炎好转期:可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物如大米粥、细面条等宜采用少食多餐的方法每日进食4~5次需要注意的是此时不宜喝牛奶和吃大量的糖因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体引起腹胀腹痛增加患者痛苦肠炎恢复期:由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变此时肠道对食物非常敏感因此要特别注意节制饮食饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物如芹菜等恢复期后2~3天左右即可按正常饮食进餐