健康指导:绞股蓝和柠檬相互之间没有禁忌,但是,不主张一起喝。因为绞骨蓝含有丰富的氨基酸、微量元素和皂甙类成分,对人体具有调节免疫、调脂安神的功效,但因性微寒,一些寒性体质的人不建议多喝。
而柠檬性平,富含丰富的维生素C和人体必需的营养素类。一般人都可以食用,没有体质之分。而且柠檬泡水要求水温不能过高,以免破坏维生素的营养价值。
所以,两者虽无禁忌,但为了发挥各自最大功效,不建议一起食用。