何首乌是一味好药,具有多方面的滋补功用。比如养肝,补肾,还能抗氧化抗衰老,对心血管系统也有保护作用。指导意见何首乌可以直接吃,也可以泡茶、煮菜,用途还是比较广泛的。
当然不能一次吃太多,毕竟是一味药,吃太多的话怕有肝毒性副作用。