食物中的营养物质一般分为维生素,矿物质,碳水化合物,蛋白质,脂肪,蔬菜中的脂肪含量几乎为零,只有碳水化合物才能转化成热能,蛋白质才会转化才脂肪。
蔬菜中碳水化合物比较少,所以转化成蛋白质比较少,也就转化成脂肪就少了,这是一系列的连锁反应,想要保持形体,就需要新鲜的蔬菜与水果,同时荤素搭配,科学锻炼身体才行