夏天一定要注意肉类的摄入,因为吃一些冷冻后可能会出现腹泻,研究发现,进口肉类食品、冷冻食品和海产食品保存不当都可能会被大肠埃希菌感染。
这种病菌喜欢在低温下繁殖,平时家用的普通冰箱也会给病菌提供生存环境,所以冰箱里久置的肉类食品最好不要食用。