干燥综合征可以吃辣椒。辣椒中含有较多的维生素C,干燥综合征患者可以适当多吃一点辣椒的,因此是较为健康和营养的食物,一般来说如果是不辣的辣椒的话,各类人群都可以适当吃一点,如果是较为辛辣的辣椒,则应该注意不宜吃太多,容易造成胃部不适的。