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中医说蜂蜜加水烧开冲鸡蛋能润肺益气化痰,蜂蜜烧开还
中医说蜂蜜加水烧开冲鸡蛋能润肺益气化痰,蜂蜜烧开还有营养吗
提问时间:2020-05-13 23:00
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
健康指导:你好!没有营养的,蜂蜜是蜜蜂采集花蜜后存入自己第二个胃在体内经过30分钟的转化酶作用后吐回蜂巢,所以蜂蜜中富含丰富的酶,在高温作用下酶的活性就消失了,建议用热水冲鸡蛋,等温度低下来再加蜂蜜
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