如果胆红素是偶尔或者一时的偏高,不能说明什么问题,如过量食用虾类也能引起偏高。如果是肝的原因,中药治疗比较好,一方面养肝胃,一方面戒酒类等刺激,饮食宜清淡,如豆类制品,鱼类、蔬菜、水果等,含有大量的维生素A、B、C、E、有较好的抗氧化功能且易消化吸收。
宜多食海鲜、香菇、芝麻、核桃、大枣、瘦肉及动物肝脏等食物。忌饮酒,忌过多甜食。