鱼的蛋白质含量相对比较丰富，大约在15%-25%之间，并且鱼类的蛋白质易于消化、吸收，因而能够为机体补充丰富的蛋白质，提高机体的免疫力。
鱼类脂肪的吸收率比较高，尤其是鱼类脂肪中的二十碳五烯酸也就是EPA，以及二十二碳六烯酸也就是DHA，这两种脂肪酸都具有非常明显的降血脂、防止动脉粥样硬化的作用。
鱼类含有丰富的维生素A和维生素D，也是维生素B2的良好来源，尤其是海鱼的肝脏是维生素A和维生素D富集的地方，适当食用对于骨骼的代谢和视力的维持效果非常明显。
明确胃角溃疡的病理类型为a2期，考虑这是一种比较严重的病变，大部分患者的癌变几率在30%-40%左右，但是患者不用过度担心，这种疾病只要得到积极有效的治疗，并且术后积极到医院复查，明确具体的病情情况，针对病情口服药物控制症状，考虑癌变的几率也会降低，建议患者平时多注意饮食调理，保持舒畅愉悦的心情，降低癌变几率。
1.缺乏维生素A。体内缺乏维生素A容易引发皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干、夜盲症等。故患皮肤瘙痒症的老年人应多吃鱼肝油、动物油、动物肝脏、蛋黄、大枣等含维生素A比较丰富的食物，其中鸡肝含维生素A最高。
2.缺铁。体内缺铁会引起皮肤瘙痒、苍白等，多见于40-50岁的妇女。应在日常膳食中适当多吃些含铁丰富的主、副食，如小米、动物肝脏、鱼、肉、海带、虾皮、核桃等。
3.缺锰。资料显示，在皮肤瘙痒患者中，约半数人体内缺锰。含锰较多的食物有粗粮、豆类、芝麻、菌类等。
4.缺锌。在人体代谢中有100多种的酶都含有锌元素，缺锌容易导致皮肤瘙痒、伤口不易愈合，所以补充锌元素对维护皮肤健康较好。老年人可适当多吃一些海鲜、瘦肉、豆类等含锌丰富的食物。
如果经常会皮肤痒，那么在饮食上就需要多加注意，适当的改变饮食可以改善：
1、饮食应多吃新鲜蔬菜、水果、富含维生素A的食物(如瘦肉、动物肝脏、胡萝卜、菠菜和豆制品。
2、增加新鲜蔬菜、水果的摄入。
3、瘙痒严重可吃苋菜、白菜、芥菜、芋艿、海带、紫菜、鸡血、蛇肉、穿山甲。
4、宜吃凉血解毒食物。绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等。
如果身体缺乏部分维生素，可能会导致皮肤瘙痒，所以，大家一定要注意饮食均衡，不要偏吃。
1、蜂蛹中含有大量的钾离子，能够增强心肌收缩力，平衡血压，促进血液流动，改善微循环。2、蜂蛹中含有一定量的甲壳素，能够抗氧化，清除体内的自由基，抑制细胞癌变，还能保护心脏，增强肝脏的解毒功能，有防癌抗癌的作用。3、蜂蛹味道鲜美，有开胃的作用，能够增加食物的摄入量，促进胃肠消化，预防便秘。4、蜂蛹还有增强性欲，促进生长发育的作用。
