白癜风患者可以吃的鱼类包括以下三种:1.青鱼:青鱼为鲤科动物。鱼肉中含蛋白质、脂肪、糖、维生素B2、烟酸、硫胺素及多种矿物质。
鱼胆清热毒,鱼鳞胶止血。可制成各种食品食用。2.黄花鱼:黄花鱼为石首鱼科动物,又称石首鱼。鱼肉含蛋白质、脂肪、糖、多种维生素等;鱼鳔含有蛋白质和黏多糖。
具有开胃益气之功效。可制成各种食品食用。3.带鱼:带鱼属鱼科动物,又名海刀鱼。鱼肉中含有蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质等;带鱼、鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸,具有滋阴养肝、止血之功效。
可制成各种食品食用。西方研究证明,吃油炸油煎鱼、或者鱼肉汉堡和鱼肉三明治,并没有健康作用,相反,心脏病危险还有升高的趋势,不利于白斑病孕妇,增加分娩时的危险性。
所以这种西方的吃鱼方法对于我们中国人还是不适应的。白癜风患者食用鱼肉对病情是没有坏处的,鱼肉内饱含的营养成分对身体恢复也起着相当大的作用。