柿饼注意不要在空腹时吃。因柿果中含有较多鞣酸、单宁和果胶,这些物质遇到胃酸就会凝成硬块,使人感到饱胀腹痛,严重会引起消化道出血、胃穿孔、肠梗阻。
此外,病后体虚、消化不良、外患风寒,腹泻及产后均不宜食之。另外柿饼糖分含量高,血糖高的人要少吃的。