喝牛骨汤可以起到补钙的作用,而且还可以起到健脾开胃的效果,因为牛骨汤里面的营养比较丰富,因此还可以起到抗衰老的作用。
老年人适当的喝一些牛骨汤,还可以有效的预防骨质疏松等疾病,但是牛骨汤可能会比较油腻,因此尽量不要喝太多,避免出现身体发胖或者是患上高血脂。