您好,根据您的症状分析,您应该属于胃火炽盛所致,多因平素过食辛辣肥甘食物,酿湿生热,以致机体湿热壅甚,湿热壅甚,所以稍进食辛辣食物就易上火,夏天属火,火性炎热,所以夏天热甚,足阳明胃经循经牙龈,胃火循经上扰,壅滞气血,所以牙龈肿痛。
建议清淡易消化饮食,忌辛辣肥甘食物,平时可以采用生石膏煎水代茶饮,药物上建议选用滋胃阴等药物服用调理。