胆总管结石可以吃莲藕。应多吃黑木耳,因为黑木耳是能过消化道系统各种腺体分泌的功能,不但能润滑肝内、外胆管,而且还能促进胆石的排出,侵蚀结石等作用!生姜,因为生姜是具有利胆的作用,同时也是可减少胆汁中黏蛋白的形成,从而达到抑制胆结石的目的。
少吃或不吃辛辣生硬等刺激性较大的食物,另外油腻的食物也要少吃,对胆总管结石有一定的影响