孕妇可以吃沙姜鸡,但是要注意一定要适量的去吃,而且这个沙姜最主要的作用就是能够帮助你的胃部消化食物,但是他毕竟还是属于有刺激性的食物类的,所以孕妇一定不要多吃,同时还要注意鸡肉的选用要谨慎,因为现在市面上很多的鸡肉其实并不安全,所以尽量这个沙姜鸡少吃为宜。