慢性糜烂性胃炎可以吃莲藕。莲藕提供一定的淀粉,可以代替部分主食食用,同时提供少量的电解质和维生素B族。所含物质参与人体供能,以及其他多种功能活动。
建议日常食用量在70克以内,同时减少原有部分主食量。本疾病建议日常少食多餐,同时以高密度营养食物为主,及时补充人体所需营养素。