胆囊结石对健康潜在危害很大,可以引起反复的上腹部疼痛,饱胀不适,右肩背部放射痛,发烧,恶心呕吐等不同的临床症状,甚至可以引起胰腺炎,长期的发展,可以诱发胆囊癌,牛奶是可以喝的,如果反复发作的话,还是考虑选择腹腔镜下,胆囊摘除手术。