在北方通常被称为芝麻油,是一种从芝麻中提取的脂肪油。芝麻油在生活中很常见,广泛用于调味。这是一种深受人们喜爱的食用油。
因为芝麻也是中药,芝麻油不仅可以调味,还可以治病或起到保健作用。中药对芝麻的药用有很高的认识,声称芝麻是一种滋补品,具有补血、润肠、生津、催乳、养发等功效。
适用于身体虚弱、白发早白、贫血、面色萎黄、津液不足、大便干燥、头晕耳鸣等症状。