脑血管硬化不可以喝肉类。此类食物营养价值不算太大。肉汤提供给人体的是优质蛋白以及饱和脂肪和相关的微量脂溶性维生素。
优质蛋白虽然有促进机体修复和提升免疫力的作用,但是饱和脂肪对动脉血管有一定危害,故而不建议食用。