镍是人类生命过程中不可缺少的微量元素之一。镍是血纤维蛋白溶酶的组成成分,具有刺激生血机能的作用,能促进红细胞的再生。
由于镍可促进铁的吸收与利用,所以,当人体内严重缺乏镍时,也会影响到铁的功能的发挥,导致骨髓的造血功能降低,易患上贫血症;
同时它又是胰岛素辅酶的组成部分,缺乏时还会影响糖类的代谢,也易导致糖尿病的生成。