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医生回答
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皮脂腺分布的部位，有一种微生物存在皮屑芽孢茵PITYROSPORUMOVALE，一种似酵母菌的真菌，正常时与人和平共存，但某些人会突然失去对此种微生物的抵抗力。
皮屑芽孢菌会使皮脂分泌旺盛产生头皮屑【预防及措施】１、避免吃煎炸、油腻、辣、酒精及咖啡因等食物，因会刺激增加头油及头皮的形成，应戒掉。
戒食过甜食品。因为头发属碱性，甜品属酸性，会影响体内的酸碱平衡，加速头皮的产生。2、勿将洗发水直接倒在头上。因未起泡的洗发水会对头皮造成刺激，形成头皮或加剧头皮出现，故应倒在手中搓起泡再搽在头发上。
用温水洗头。水过热会刺激头皮油脂分泌，令头油更多；水温过冻令毛孔收缩，发内的污垢不能清洗掉，应用约20℃温水即可。
勿用指甲梳头。应用指腹轻轻按摩头皮，不但可增加血液循环，还可减少头皮形成。3.七日换一只洗发水。洗发水的清洁对头发只是短暂性，七日后头皮会适应，会失去清洁效果，宜同时买两支洗发水交替使用。
喷发胶等化学性用品会伤害发质，刺激皮肤，同样会加剧头皮屑生成。4.早晚梳头一百下，有助增进血液循环，减少脱发又可减少头皮屑。
5、可食用一些含锌量较多的食物。如：糙米，蚝，羊，牛，猪，红米，鸡，意大利粉，奶，蛋。注意头皮卫生。经常温开水洗头，一般情况下1周洗1次，必要时3～4天洗1次。
洗头时不宜使用碱性过强的肥皂，因为碱性肥皂会刺激头皮上皮细胞角化，产生头皮屑。可以使用硫磺药皂或洗发膏洗头。6.戒烟、少饮酒，避免吃辛辣和多脂性食物。
瘙痒时忌剧烈搔抓和用锐物刮洗。
