豆浆中含有丰富的优质蛋白质,所以常喝就可以满足身体对于蛋白质的需求。自己在家磨豆浆喝,可以使用那种椭圆型的黄豆,而且不要颗粒非常大的那种,因为颗粒大的豆子比较适合榨油,这样的豆子磨出来的豆浆会有一股油脂味。
现在人们自己在家磨豆浆,可以根据自己的喜好或者口味,随意的搭配豆子,比如可以用黑豆、红豆、绿豆、花生豆、核桃等,多样的口味,会让人更加的喜欢喝的。