你好,脑梗塞又称缺血性脑卒中,是指因脑部血液供应障碍,缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。脑梗塞患者的饮食应注意饮食要清淡,不要吃肥腻油腻的食物,多吃新鲜水果蔬菜,富含维生素的水果,适当补充蛋白质。