碱性的食物一般是指植物性食物,除了动物性食物以外,多数都是碱性的,比如绿叶蔬菜,菠菜,芹菜,韭菜,黄瓜,冬瓜,苦瓜,木耳,胡萝卜,洋葱等,另外粗粮杂粮,比如大米,小米高两米,豆类芝麻,核桃等都属于碱性食物,我们每天进食碱性食物对身体健康有利。