荔枝的营养是非常丰富的,它含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及多种的维生素等。并且含有叶酸、精氨酸和色氨酸等多种营养素,它对人体的健康是非常有益的。
荔枝的果肉的功效具有补脾益肝、理气补血、温中止痛以及补心安神的功效;荔枝的核具有理气、散结和止痛的功效;可以防止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗的好的食品,同时还有补脑健身和促进食欲的效果。