肋间神经痛药膳活血黑豆汤配方:丹参10g,红花6g,桃仁6g,陈皮6g,黑豆150g,猪瘦肉250g,红萝卜250g,姜10g,葱15g,盐5g。
制作:丹参洗净,切片;陈皮洗净,切丝;红花、桃仁洗净;猪肉洗净,切3em见方的块;萝卜洗净,切5era见方的块;
黑豆出杂质;姜切片,葱切段待用。猪肉、萝卜、黑豆、丹参、红花、桃仁、陈皮、姜、葱、盐,同放炖锅内加水1000ml。
炖锅置于武火上烧沸,再用文火炖煮1小时即成‘食法:每日1次,佐餐食用,每次吃猪肉、黑豆各30~50g。功效:补气血,化瘀滞。
适用于肋间神经痛气滞血瘀的患者食用。马铃薯牛奶饮配方:马铃薯200g,牛奶250g,白糖15g。制作:马铃薯去皮,切碎绞取汁液待用。
牛奶放入奶锅内煮沸,加人马铃薯汁液、白糖拌匀即成。食法:每日1次,当茶饮用,每次1杯。功效:顺气消炎,生津活血。
用于肋间神经痛患者食用。