香菇是我们生活中常接触到的食物,它属于一种菌类食物,平时的做法有很多,主要是用来炖汤,增加口感。但是在吃香菇的时候要特别注意它的搭配,因为很多食物在一起食用时它的作用是相克的。
比如说香菇和鹌鹑蛋一起吃容易使人们脸上长黑斑,而香菇和螃蟹一起吃容易造成结石,但是香菇可以和木瓜、油菜、豆腐、扁豆、牛肉等食物一起使用,这样对身体有好处。