便秘注意事项:很有可能是大便干燥,肠蠕动减慢引起的。可以吃些麸谷类富含纤维素,如燕麦、玉米等,薯类食晶包括山芋:芋头,其所含膳食纤维较米谷更多,而且还富含胡萝卜素、维生素等,有益营养。
当然也不可无限制摄入,一般每日以不超过500克为宜。在植物性食物中,含较多纤维素的有菌藻类(海带、芝麻、豆类等。
蔬菜中纤维量较高的依次为蒜苗、金针菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬笋、菠菜、芹菜、丝瓜、藕、莴笋等。