问题分析:患者,芝麻的体积很小,如果不加磨碎,很大一部分都会是整进整出的,营养成分大部分会流失。煮粥时可以减少营养成分的流逝。
意见建议:建议患者最好是将芝麻磨碎或打成豆浆或熬粥都可以。如果直接服用,会使大部分营养成分丢失。