枸杞是药食两用的植物,枸杞怎么吃都行,主要是滋补肝肾的效果非常好。枸杞是临床上比较常用的一种药食两用的药材,具有明目等功效。
枸杞的吃法很多,比如可以用红枸杞泡水喝代茶饮,还可以放入口中直接嚼着吃。做成枸杞子茶也行。嚼服效果最好,容易被胃肠道吸收。