病情分析: 豆浆的营养价值很高,能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而有些专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。
常喝豆浆注意补锌意见建议:喝豆浆最好搭配馒头、面包等淀粉类食品,这样豆浆中蛋白质等营养在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解作用,更容量吸收。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎不宜使用豆浆。