粗粮确实是可以减肥,因为粗粮的营养比较好,消化的比较快,冬季天冷会刺激人的食欲多进食,加上运动减少,这种现象很普遍“粗粮”是磨粉后没有过筛去除麸皮的粮食原粉,含淀粉相对少、纤维相对多,维生素蛋白质也多,有利健康减肥。
需要注意的是饮食应该保持多样化,少食但不忌口。