髋关节发育不良可以吃黄豆。髋关节发育不良是可以吃黄豆的,黄豆性质平和,黄豆中含有结构与动物氨基酸相似的氨基酸,其中蛋白质的含量非常高且质量好,容易被消化吸收,对于动脉硬化患者来说,是不错的营养品。
更值得一提的是大豆中富含多种无机盐,还含有铜、铁、锌、钼等微量元素,所以建议此病食用的