牛肉营养丰富,是人们的首先营养食物之一。常吃牛肉对人的身体健康是有好处的。因为牛肉包括以下成分:1.牛肉富含肌氨酸;
2.牛肉含维生素B6;3.牛肉含肉毒碱;4.牛肉含钾和蛋白质;5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源;6.牛肉含锌、镁;7.牛肉含铁;
8.牛肉含丙胺酸;9.牛肉含维生素B12;10.牛肉的食用多样化。这些成份都是人体健康所需要的。