得了踝部骨折不能多吃肉骨头。骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟,若骨折后大量摄入,会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。