病情分析: 你好,胆囊切除术后1个月内应减少脂肪类食物的摄入,禁食高脂肪类和煎炸食品。1个月以后饮食也不要过于追求清淡,可加强必要的营养补充。
一般术后需要半年左右的时间逐渐适应消化的需要。在这段时间里,饮食要少吃多餐,每天以四餐为好。不要暴饮暴食,保持低热量、低脂肪、高蛋白、高维生素的饮食原则。
少油腻,口味适当,容易消化。烹饪应力求清淡,最好采用清炖、蒸煮、煨汤等方法,尽量少用调味品。意见建议:多食含纤维高的食物,包括玉米、小米、甘薯、燕麦、荞麦等粗粮,以促进胆汁排泄。
每天蔬菜摄入量应大于500克,水果至少有2种。还可以喝些酸奶,适当多运动。术后经过半年左右,身体恢复较好的情况下,可以少量逐次添加脂肪食物,以不造成腹部不适和腹泻等消化不良为标准。