根据你的描述,不排除可能有颈椎病或者肩周疾病等局部压迫现象,也不排除有风湿或类风湿性疾病,可能。建议应及时前往正规医院就诊,行相关检查和检验明确具体病情以后给予相应治疗,平时要注意加强老人的护理,避免辛辣刺激性食物,避免寒凉性食物,保暖适度,避免受凉。
可以让老人进行适度的运动,比如说散散步、打打太极拳等促进关节肌肉活动,改善血液循环。