吃辣椒的好处是辣椒含有丰富的生物碱和维生素c,能够刺激胆汁分泌,还可使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸,从而预防胆结石,辣椒还有扩张血管,促进血液循环,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定的作用。
吃辣椒的坏处是,吃辣椒容易上火,长口疮,过食辣椒会刺激胃黏膜,引起胃痛腹泻,并使肛门烧灼刺痛,诱发胃肠疾病。建议少吃为好。