糖尿病人食物选择可以多样化,适量选择优质蛋白,增加膳食纤维摄入,增加维生素、矿物质的摄入,老人家在血糖控制稳定后可在两餐之间少量吃些含糖量低的水果,如草莓、樱桃、半个苹果、半个梨子。
全天水果量不超过200克。吃些苦瓜洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物。