您好:肝内胆管结石在饮食上注意以下问题
1、尽量减少脂肪食用量、不吃肥肉、油炸食物、旧能地以植物油代替动物油
2、限制鱼子、各种蛋类的蛋黄及各种食肉动物的肝、肾、心、脑等胆固醇含量高的食物
3、烹调食品以蒸、煮、炖、烩为佳、切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品
4、增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量
5、多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物、以保持胆囊上皮细胞的健全
6、多饮新鲜蔬菜或瓜果汁、如西瓜汁、橘子汁、胡萝卜汁等、增加饮水、吃饭的次数和数量
7、少吃大头菜、芹菜等纤维素含量丰富的食物、以免因难消化而增加胃肠蠕动、引发胆绞痛
8、戒烟酒及少食辛辣刺激性食物、浓烈调味品、如芥末油等、以免刺激胃肠道
9、宜进清淡、易消化、少渣、温度适宜、无刺激性、低脂肪的流质或半流质饮食赞同0